该组织成立于1971年，开始时以使用非暴力方式阻止大气和地下核试以及公海捕鲸著称，后来转为关注其它的环境问题，包括能源革命、全球极端天气变化、工业废水污染、原始森林保护、过度捕捞、农药和化肥污染和基因工程。

经过多年发展，绿色和平在世界40多个国家和地区设有分部，拥有超过300万名支持者。为了保持公正性和独立性，绿色和平不接受任何政府、企业或政治团体的资助，只接受市民和独立基金的直接捐款。

绿色和平的使命是：“保护地球、环境及其各种生物的安全及持续性发展，并以行动作出积极的改变。”

绿色和平通常透过下列方式表达对环境问题的关心与抗议：使用非暴力直接行动；与有关当局和国际公约组织进行谈判；借助研究结果提供关于环境问题的解决方法和选择；和广泛推动环境技术与产品的发展。

不论在科研或科技发明方面，绿色和平都提倡有利于环境保护的解决办法。对于有违以上原则的行为，绿色和平都会尽力阻止。

绿色和平在世界环境保护方面已经贡献良多。在其中一些环节更是扮演关键角色：禁止输出有毒物质到发展中国家；阻止商业性捕鲸；制订一项联合国公约，为世界渔业发展提供更好的环境；在南太平洋建立一个禁止捕鲸区；50年内禁止在南极洲开采矿物；禁止向海洋倾倒放射性物质，工业废物和废弃的采油设备；停止使用大型拖网捕鱼；和全面禁止核子武器试验-这是绿色和平最早和永远的目标。

1970年绿色和平组织的创始成员们

应对核子威胁：促进世界和平，全球裁军及不使用暴力。

针对以下六部分作确切的改革目标：

1、海洋污染

海上倾废不但严重毒害海洋动物及植物，并污染全球日益减少的海产。20世纪90年代初，大约有百分之八十至九十的倾倒废料来自挖掘港口的污染物，其他污染来源包括工业废料，下水道污物，辐射性物质及焚化炉的微粒。百分之十的淤泥被重金属污染，这些重金属从陆上流入海里，部份亦来自油轮，工业及家居废物释放出来的，而且，即使把非污染性物质倒进海里，亦会对海洋生态造成潜在威胁。海洋污染绝对不是处理淤泥及其他废物的办法，一旦海洋生态被损害，将难以回复原来面貌。另外组织也在积极的保护鲸鱼，使免于猎杀。

2、减少基因工程的危害

把任何基因改造生物放在自然环境中培育种植，将引致无法还原的改变，其患无穷，是极不负责任的行为。让基因改造生物在自然环境生长，会造成无法挽回的影响。一个种植基因改造作物的国家，会不经意或非法把基因改造物质输入邻国。例如，墨西哥是玉米的“品种多样化的集中地”，与墨西哥一线之隔的美国栽种了各种基因改造玉米。预料会有大量基因改造玉米以进口，非法进口或花粉传播等形式进入墨西哥，危害玉米的多样化。任何打算栽种基因改造植物的国家都必须事先咨询邻国，并制定措施，防止基因改造植物非法流入“品种多样化的集中地”。每个国家和国际间都必须立即制定措施，遏止基因侵蚀，保存全球的农作物品种多样化，让各类品种在原有的地区和文化背景下生长。

3、有毒物质

现代社会的经济往往由消费带动，在这个消费主义高涨的年代，过度消费必然为社会带来庞大的废弃物，这是不可忽视的问题。废物焚化是产生空气中二恶英和重金属的主要来源。二恶英已证实为致癌物质，严重地影响人体的免疫系统，生殖系统及和干扰荷尔蒙分泌。它更可经空气散播进入食物链当中。事实上，90%二恶英均是经食物例如肉类，乳品，鸡蛋及鲜鱼等进入人体。二恶英会积聚在人体脂肪及女性的乳房内，经母乳轻易传给婴孩，严重威胁婴孩健康。而且焚化炉是一种成本昂贵而缺乏社会效益的废弃物处理方法。兴建费用以数十亿计，每年营运费所费不菲，运作后将大量吸纳废弃物，包括有回收价值的可造物，浪费珍贵资源。绿色和平促请政府立即取消兴建焚化炉的计划，全力推行废物循环回收系统，落实可持续发展的承诺。

4、原始森林

地球上森林能吸收二氧化碳，产生氧气，固定泥土，调和气候，平衡水的循环系统，并且提供动物及植物一个相当理想的栖息处。然而，地球上近半的原始森林，约三十亿公顷面积，已被破坏。原始森林蕴含著丰富的生物资源，对自然生态产生平衡的作用。丧失宝贵的原始森林，便等如失去优美的自然环境，未来经济发展的机会，以至濒临绝种的生物。再甚者是会引至全球的气候变化。根据世界资源中心显示，全球有4，330亿的碳是储存于原始森林内的----如果以现今化石燃料的消耗为指标，这数量远超过过去68年因燃烧化石燃料所释放出来的二氧化碳总量，因而引致地球暖化，两极冰块溶解，和水位上升。

5、不要战争

绿色和平反对战争，支持以非暴力途径化解冲突。并主张消除任何国家拥有的所有大杀伤力武器。从1971绿色和平组织建立以来，就一直尽力在阻止各式的核子武器以及使用，而至今也继续在朝向着零核的方向迈进。

6、废弃物管理

世界各国，无论先进与否，都面对著如何“可持续发展”。其中一项议题就是如何妥善处理废弃物。大部份废弃物的前身就是地球上有限的资源。近百年来，西方国家的发展模式都是以过度消耗地球资源为主。这种生活方式在短期内是不可能有大的改变，但令人忧心的是亚洲等发展中国家也渐渐步上高消耗的后尘。

绿色和平组织

绿色和平气候与能源项目致力于减缓由燃烧煤、石油和天然气等化石燃料造成的气候变化。

1、推动能源革命，提倡大力发展可再生能源和提高能源使用效率；

2、呼吁政府和企业采取有效措施，改善能源结构，应对气候变化；

3、调查并揭露燃烧化石燃料对气候、环境和人类所造成的危害；

4、鼓励大家节约能源，利用可再生能源，共同参与能源革命。

污染防治

绿色和平污染防治项目致力于消除有毒污染物。

1、推动清洁生产，主张从源头消除各类有毒污染物，让下一代不必再受到污染物的毒害；

2、要求企业承担环保责任，在整个生产过程以最安全清洁的物质替代有潜在危害的化学物；

3、呼吁政府通过立法，要求企业减少有毒物质的使用，承担污染的后果，并让公众了解和监督企业的环境行为；

4、调查并揭露发达国家向发展中国家倾倒有毒物质的贸易。

食品与农业

绿色和平食品与农业项目致力于推动有利于环境、农民和消费者的农业，让所有人都可以拥有充足、安全和健康的食物。

1、调查并揭露工业化农业对自然环境和粮食安全的威胁；

2、推动政府和企业以政策措施支持有利于环境和农民的生态农业；

3、提倡对环境和农民有利的科学研究及其在农业中的推广；

4、鼓励消费者购买对环境和健康有利的食品。

保护森林

绿色和平森林保护项目致力于保护地球上仅存的原始森林与生息于斯的民众和动植物。

1、调查并揭露破坏森林的采伐和和木材交易；

2、呼吁政府设立保护区，建立相应法规，禁止所有对森林的破坏性采伐；

3、提倡购买对环境友好的产品，例如再生纸和通过森林管理委员会（FSC）认证的木制品；

4、支持森林居民的权益，保护他们赖以生存的家园。

绿色和平志愿者是为了保护环境和世界和平，参与绿色和平无偿工作的人。志愿者团队是绿色和平的支持者，也是绿色和平最宝贵的资源。这些志愿者来自社会各界，具有各种技能特长和经验，以各种方式支持着绿色和平。在全球，在中国，有大量的志愿者无私地奉献出他们的时间和精力来帮助和参与绿色和平的工作，为绿色和平实现目标和取得成就贡献了一份力量。

行动带来改变。“非暴力直接行动”是绿色和平最广为人知和最有特色的行动方式。每一次缜密而有效的行动背后，都有大量的策划与组织工作；而每次行动的舞台上，都有我们行动成员勇敢的身影。

来自五湖四海，之前从事各行各业，为了同一个梦想而走进绿色和平——在环保的道路上，每一位成员都在各自的位置上书写着团队的精彩。

2019-04-20，阿迪达斯、耐克、彪马、李宁、H&M 和C&A六大服装品牌已向公众做出“无毒”承诺，并且于日前联合发布《共同路线图》，阐述如何用具体行动在2020年前消除其供应链和产品中的所有有毒有害物质。

2009年10月，经过3年多的努力，推动苹果电脑成为全球首个在电脑产品中彻底淘汰溴化阻燃剂和聚氯乙烯塑料的电脑生产商。

2009年8月，经过近5年的不懈努力，拥有舒洁、好奇、舒尔美等生活用纸品牌的金佰利终于宣布他们的新政策——将实施更严格的木纤维采购标准，加强对世界森林的保护。

2009年3月，经过十余年的努力，保护大熊雨林协议在加拿大正式生效，此协议的执行将保护近半个瑞士面积大小的森林不被砍伐，为绿色和平奋斗时间最长的一个项目划下了完美的句号。

2009年2月，推动飞利浦公司出台产品回收新政策，成为该行业在电子废物回收方面的领先者。

2008年8月，在20世纪90年代，绿色和平就发起运动反对使用有毒物质聚氯乙烯（PVC）。美国国会如今终于跟进欧洲，在儿童玩具中禁止使用聚氯乙烯材料。

2008年5月，在仅仅三周内，绿色和平就通过密集的行动与115,000 个网上签名，促使联合利华改变其立场，转而支持临时禁伐令，停止在印度尼西亚为建立油棕榈种植园而大肆砍伐森林。

2008年3月，通过行动成功促使阿根廷政府发布禁令，禁止使用浪费能源的白炽灯泡。

2007年12月，在绿色和平发表报告《瓜分刚果》，首次曝光翱兰国际有限公司（Olam International Limited）参与非法木材贸易后，世界银行的借贷机构国际金融公司（IFC）决定出售其掌握的翱兰的股权。

2007年12月，爱尔兰政府宣布，从2009年1月起将禁止使用浪费能源的白炽灯。这也是欧盟范围内的第一例。在过去的一年中，若干欧盟成员国讨论过类似的禁令，但爱尔兰却是第一个付诸行动的国家。

2019-04-20，由于绿色和平及遍布全球的苹果粉丝发起的一场网络活动，苹果公司宣布在产品中淘汰使用一些最危险的化学品。改活动要求苹果在解决电子垃圾问题方面做出表率，曾获得被称作“网络奥斯卡奖”的Webby Award。

2006年，揭露巴西大面积破坏亚马逊森林改种大豆，成功促使麦当劳停止购买来自亚马逊雨林的大豆鸡饲料。全球最大的四家大豆生产企业接纳绿色和平的建议，暂停在亚马逊森林改种大豆。

2006年，成功促使西班牙政府承诺放弃核能。

2006年，绿色和平的直接行动促使法国总统希拉克宣布取消将一艘旧的法国军舰运到印度拆卸的计划。

2006年，推动巴西政府保护440万公顷的亚马逊雨林。

2006年，经过10年的努力，加拿大政府终于将200万公顷的大熊雨林设为保护区。

2005年，成功促使施乐（Xerox）公司宣布不购买用原始森林木材生产的纸张。

2005年，成功促使加拿大和英国《哈利·波特》的出版商在该书新版中使用再生纸和经FSC认证的纸张。

2005年，应对全球气候变化的《京都议定书》生效。绿色和平是议定书最主要的推动者之一。

2005年，成功促使三星（Samsung）、诺基亚（Nokia）、索尼（Sony）和爱立信（Ericsson）公司承诺逐步停止在产品中使用有毒化学物质。

2004年，成功促使联合利华（Unilever）、可口可乐和麦当劳公司承诺采用不危害气候的绿色冷藏技术。

2002年，成功促使巴西政府颁布暂停出口濒危的桃花心木的禁令。

2001年，《斯德哥尔摩公约》开始生效，该公约旨在消除所有持久性的有机污染物。绿色和平是公约的主要推动者之一。

2000年，旨在控制转基因生物国际贸易的《生物安全议定书》被各国政府通过。绿色和平是议定书最重要的推动者之一。

2000年，在欧洲成功促使众多大型超市和食品生产商承诺不再出售转基因食品。

1999年，推动国际海事法庭禁止日本对金枪鱼的大规模捕捞。

1999年，推动多个国家禁止在3岁以下儿童玩具中使用有毒的PVC原料。

1998年，成功推动《奥斯陆巴黎公约》禁止在北大西洋丢弃海上石油钻井设备，并逐步停止排放放射性和有毒物质。 1997年，以“绿色冰箱”项目获得联合国环境署的保护臭氧层大奖。

1996年，成功推动联合国采纳了全面禁止核试验的公约。

1995年，递交并促使联合国教科文组织把俄罗斯科米森林列入世界遗址。

1994年，推动《国际捕鲸委员会》划定南大洋鲸类禁猎区。

1993年，推动《伦敦倾卸废物公约》永久禁止在全世界海洋中倾倒放射性及工业垃圾。

1992年，成功推动禁止公海大面积漂网捕鱼成为国际法律。

1991年，推动德国各大出版商采用无氯纸张。

1988年，递交并促使《伦敦倾卸废物公约》禁止在全世界海洋焚烧有机氯垃圾。

1982年，推动国际捕鲸委员会通过了禁止商业捕鲸的决议。

1978年，成功停止在苏格兰的猎杀海豹行为。

1975年，迫使法国结束了在南太平洋地区的大气核试验。

1971年，迫使美国放弃了阿拉斯加安其卡岛的核试验基地。

2005年

1、绿色和平被《南方周末》和《南风窗》杂志分别评选为“年度非政府组织”和“年度组织奖”。

2、获中国北京国际科技产业博览会颁发观众评选展览会十大热点最具环保意识展厅奖。

2007年

绿色和平的喜马拉雅冰川调查行动获得2007年度“中国户外年度金犀牛奖”之“最佳环保精神奖”。此奖项授予在2007年以实际行动捍卫自然权利、唤醒人们环保意识的环保事件。

2008年

1、2008年10月第二十九届奥运会组委会（即北京奥组委）颁发绿色和平“荣誉证书”，表彰绿色和平为奥运会的成功举办做出来突出贡献。绿色和平对2008年北京奥运会的环境工作进行独立评估，并发布《超越北京，超越2008——北京奥运会环境评估报告》，报告客观评析了北京为奥运会所做出的环境努力及仍需改进的环境政策，呼吁国际奥委会针对未来的主办城市制订一套具约束力的环保标准，确保主办城市在申办、筹备与规划过程中把环境保护作为首要考虑因素。国际奥组委给予明确回应，表示将把绿色和平的建议纳入今后持续的评估体系中。

2、2008年世界风能大会上，国家发改委能源研究所副所长李俊峰向绿色和平授予“特别贡献奖”以表彰绿色和平在推动中国可再生能源行业发展方面做出的贡献。

3、绿色和平获得首次由中国媒体评选和颁发的生态环保奖，该奖由《DEEP中国科学探险》杂志社发起的，经过读者，网民和专家评审产生，表彰为促进中国民间生态环保事业的可持续发展的环保组织所作出的贡献。

2009年

1、绿色和平获“2009凤凰.百度时事沸点”时事见证人大奖，该奖项是由凤凰网和百度公布2009年时政、财经、社会领域内的热门事件和人物，完全依据网民的百度搜索结果为事件影响力的基准评判依据，其中，“哥本哈根气候峰会中国承诺减排”成为2009年度特别获选事件，绿色和平因对哥本哈根大会的参与和报道被授予时事见证人大奖。

2、绿色和平“爱书人爱森林”项目获得非国有书业工作委员颁发的“绿色出版”奖，该奖表彰绿色和平推动北京弘文馆出版策划有限公司和北京先知先行图书发行有限公司率先签署“绿色出版承诺书”，使用森林友好型纸张印刷书籍，并承诺三年内对适宜的出版物全部用再生纸印制。截至当年绿色和平已成功推动10本共计34万册的书籍用100%再生纸印刷，共计减少了750吨的二氧化碳排放量。奖项肯定了该项目对推动国内绿色出版事业所作出的贡献。

3、绿色和平“奥运项目”获得2009年第三届SEE TNC 生态奖环保项目奖三等奖。该奖通过网络投票和专家评出，表彰绿色和平奥运项目在生态环保方面的努力，为中国社会和公民带来的贡献。

2010年

1、绿色和平推出的“煤有问题”网站在第十七届中国广告节上获得“中国互动网络广告创意奖金奖”。中国国际广告节是中国最具权威、最专业、规模最大且影响力最广的广告界盛会。

2、绿色和平“爱书人爱森林”项目第二次获得非国有书业工作委员颁发的“绿色出版”奖，奖项肯定了该项目对推动国内绿色出版事业所作出的贡献。

绿色和平一直受到政府，工业界，甚至其它环境组织的非议。它被法国特别部队轰炸过，因非法侵入这一类罪过被逮捕过。组织的管理机制和它使用的非暴力直接行动（某些被认为是非法的社会扰乱行为：例如示威者用锁链将自己和雀巢公司的货车锁住，阻塞其工厂）是受争议的主要来源。另一方面，也有人觉得绿色和平太过主流化。海洋守护者领袖Paul Watson曾经称之为“环保运动的雅芳小姐”，因为它们逐家逐户的筹款是依赖于媒体故意曝光的配合，媒体总是把绿色和平的名字放在首页以增加其曝光度。

有时，绿色和平更为达到目的而渲染夸大。1975年秋天，绿色和平带着记者团去拍摄爱斯基摩人猎取海豹的“残酷镜头”。绿色行动组织的时任总裁罗勃特·亨特曾指“如果不禁猎，格陵兰海豹将在五年内绝种。”在新闻媒体炒作、欧美电影明星和政治人物支持下，1983年欧洲议会在压力下宣布禁止幼豹皮在欧洲出售，令整个海豹的皮毛市场崩溃。但加拿大野生动物基金会会长说：“我们并不担心格陵兰海豹会绝种。”受委托调查的人道机构，也发现猎杀海豹的方法并非不人道。加拿大北极圈的猎人因为断了生计，11年内有152人自杀。

两位绿色和平的批评家分别是：冰岛电影摄制者马格努斯·格维兹蒙兹松（Magnus Gudmundsson）和帕特里克·摩尔。格维兹蒙兹松是支持捕鲸的纪录片“在北方极地生存”的导演，他把焦点集中于反捕鲸和捕海豹所带来的社会影响。摩尔是前国际绿色和平主席，主要针对保护英国哥伦比亚森林的斗争。

绿色和平的支持者说，格维兹蒙兹松和摩尔像许多批评家一样，都是接受了相关工业界的可观报酬。有时候，某一运动的科学或事实基础备受非议，特别是Brent Spar石油平台事件。在该事件中，绿色和平地进行了一次成功的斗争，他们占领了Brent Spar并实现了联合抵制，迫使平台的所有者英荷皇家壳牌拆除了平台而不是在上面钻空。后来，人们普遍认为从环保的角度来看，Shell也有权在那里钻空。绿色和平片面地把事件放在油量和在结构上可能遗留的未经证实的污染上。

2003年9月，Public Interest Watch（PIW）向国内税收部控诉，称绿色和平的捐税收入是不准确和违反法律的。PIW称，绿色和平以非营利捐赠名义代替慈善和教育用途。PIW希望IRS对这宗控诉展开调查。绿色和平否认这一控诉并要求PIW透露它的基金会成员，PIW执行理事Mike Hardiman拒绝了这一要求。绿色和平的慈善组织身份从1989年开始在加拿大被废除。